Origini
Ci metto cosi "devozione" in quel che faccio che a volte mi sento dire che esagero ad essere Salentino.
Tradizione
Non siamo per tutti, ma per
quelli che almeno una volta
hanno detto: ma come
si mangia bene in Puglia!
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Salento
Anche se nella notte viaggiano
arrivano sempre puntuali e
il nostro pasticciotto è sempre
un dolce buongiorno!
Sapori
Puccia per i peggiori
"puccettoni" di Milano, quelli
che non mangiano ma divorano!
Crocchè di patate dolci in crosta croccante di battuto di pistacchi di Bronte
con bagna di pesto di Pistacchi, ripieno di mortadella e provola.
Anche bottega Salentina
Da noi trovi molti prodotti della "nostra terra" confezionati o freschi che puoi portare a casa:
Mozzarella di bufala, Burratine, Caciocavallo, Olio di oliva, Taralli, Salse per condimento,
Passata di pomodoro, Pasta secca e tanti altri. Ti è venuta voglia?
